Im Oberengadin wachsen roter Holunder oder auch Zwergholunder, Attich (Sambucus ebulus) genannt. Diese werden medizinisch nicht (mehr) genutzt, sondern nur der in tieferen Lagen gedeihende schwarze Holunder (Sambucus nigra). Er zählt zu den ...
Holunder gegen Fieber und Husten
Als Sirup werden Holunderblüten als erfrischender Durstlöscher geschätzt. Als Tee zubereitet, können sie als schleimlösendes und schweisstreibendes Mittel bei Erkältungskrankheiten angewendet werden.
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