Damit ein Feuer brennt, braucht es drei Dinge. Zuerst muss Holz gesammelt und auf einen Haufen gelegt werden. Zudem braucht es Luft, die zum Glück überall um uns herum ist. Wenn das Holz dann angezündet wird, haben wir die dritte Zutat für ein Feuer. Denn für die hellen Flammen braucht es noch eine Wärmequelle. Verbinden sich dann Stoffe aus dem Holz mit der Luft, sehen wir die gelben und roten Flammen. Kleine Teilchen, die nicht verbrennen und verschiedene Gase sehen wir als Rauch.

Und warum knistert das Feuer?
Hast du dich auch schon gefragt, woher das Knistern und Knacken in einem Feuer kommt? Schon komisch, oder? Es hört sich fast so an, als sässen feuerfeste Kobolde zwischen den Flammen, die es mal so richtig krachen lassen. Aber nicht jedes Feuer knistert. Eine Gasflamme zum Beispiel brennt ganz ruhig, aber bei einem Holzfeuer kommt es fast immer zu Geräuschen.
Eigentlich ist es ganz einfach: Baumstämme und Äste haben viele Hohlräume, in denen Wasser gespeichert wird. Auch wenn du denkst, der Ast sei trocken, irgendwo ist meist noch ein Tröpfchen. Dieses Wasser wird im Feuer erhitzt und verdampft explosionsartig: es knistert. Und wenn gar Baumharz verbrennt, knallt es noch lauter.