«Pass asi! Va piang! Pass asi!» Wenn Giovanni «Gianni» Monchiero spricht, dann am liebsten Piemontesisch. Und Lila versteht nur diesen Dialekt. Gianni ist in Alba und Umgebung der «Ré del Tartufo», Lila hat ein Renomee als erfahrene ...
Besuch beim Trüffelkönig
Rund 300 Euro kostet ein Kilo schwarze Trüffeln, 3000 Euro ein Kilo «Tartufo bianco», 20 000 Euro ein guter Trüffelhund. Doch nicht der Zahlen wegen fährt man nach Alba, sondern weil die legendäre Pilzknolle Geruchs- und Gaumenfreuden verspricht.
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